היתרונות של פיגמנטים טבעיים:
1. מרבית הפיגמנטים הטבעיים מגיעים מבעלי חיים וצמחים . למעט צהוב ראטאן, כל האחרים אינם רעילים לגוף האדם . פיגמנטים טבעיים הם בטוחים מאוד .
2. לרוב הפיגמנטים הטבעיים יש פעילות ביולוגית (כגון בטא-קרוטן, VB2), ולכן יש גם השפעות ביצור תזונתי {}}
3. פיגמנטים טבעיים יכולים לחקות טוב יותר את הצבעים של חפצים טבעיים, מה שהופך את הגוונים לטבעיים יותר בעת צביעה .
4. כמה סוגים יש ריח ארומטי מיוחד, שיכול להיות נעים כאשר הוא מוסיף לאוכל .
חסרונות של פיגמנטים טבעיים:
1. תוכן הפיגמנטים הטבעיים בדרך כלל נמוך, וכוח הגוון שלהם ירוד יותר מזה של פיגמנטים סינתטיים .
2. פיגמנטים טבעיים הם יקרים יחסית .
3. יציבות לקויה, לחלק מהזנים יש צבעים שונים וערכי pH שונים .
4. קשה מאוד להתאים לכל טון .
5. במהלך העיבוד והמחזור, זה חשוף לגורמים חיצוניים ונוטה להתדרדרות .
{{0 זרה
יתרונות של פיגמנטים סינתטיים:
1. עלות נמוכה ומחיר נמוך .
2. צבע בהיר וכוח צביעה חזק .
3. יציבות גבוהה, חסרת ריח, חסרת טעם, מסיסה בקלות וקל לצביעה .
חסרונות של פיגמנטים סינתטיים:
פיגמנטים סינתטיים מיוצרים בעיקר מזפת פחם . המבנה הכימי שלהם הוא תרכובת אזו, הניתנת לחילוף חומרים בגוף לייצור -נפתילמין ואמינו-1- נפטול.
מדוע פיגמנטים טבעיים הופכים לבחירה הראשונה עבור כמוסות ירקות צבעוניות?
צבעי אוכל הוא סוג של צבע בתוספי מזון . ישנן דעות שונות בענף ביחס להשוואה בין פיגמנטים טבעיים לפיגמנטים סינתטיים . להלן השוואה בין היתרונות והחסרונות של פיגמנטים טבעיים ופיגמנטים סינתטיים:::
בימינו, כמוסות צמחים הפכו לבחירה העליונה עבור מוצרי שירותי בריאות . הסיבה החשובה ביותר לבחירתם היא שהם טבעיים ולא מזיקים, ומקור הצמח הוא בטוח ובריא {}}} זה מיישר בדיוק את המושג של הצמחים, אם הם יכולים להיות בעלי תושבים יותר וזוהרים, אם הם משלמים יותר של סינטטי, אם הם משלמים יותר ויותר, יותר ויותר תשומת לב לבטיחות המזון ותעדיף אוכל טבעי, פיגמנטים טבעיים יהפכו בסופו של דבר לבחירה הראשונה של אנשים .
אם אתה מעוניין בכמוסות הריקות של HPMC, אנא אל תהסס לפנות אלינו .
כתובת דוא"ל: nadia.zhang@healsee.net
Tele/WeChat: +86 159 5333 8063
